Prodotti
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VINI ROSSI |
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Merlot igt lazio "Costa Magna"
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Zona di produzione:Le colline a sud di Roma
su terreno vulcanico;
Vitigni:Merlot in purezza;
Vendemmia:Pressatura soffice, con lunga
macerazione sulle bucce,fermentazione a temperatura controllata;
Affinamento:Breve passaggio in barrique
allier;
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione: 6 bottiglie borgognotte
coricate o 24x375 ml.
Colore: rosso
rubino intenso, limpido con riflessi porpora;
Profumo:Intenso, vinoso, con sentore di
sottobosco;
Sapore:Al gusto è caldo,
corposo, di buona tannicità, morbido e vellutato, con retrogusto
di frutti di bosco;
Alcol:13° alcol vol;
Acidità:gr.6 per litro;
Abbinamenti:Minestre asciutte, carni
rosse, formaggi stagionati, selvaggina di piume e di pelo;
Temperatura di servizio:16/8 gradi;
Conservazione:Per le sue caratteristiche questo vino si puņ
consumare subito ma ben si presta all'invecchiamento;

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Merlot igt lazio "Linea
Storica"

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Zona di produzione:colline a sud di Roma su
terreno vulcanico;
Vitigni: Merlot in
purezza;
Vinificazione:Pressatura soffice con lunga
macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura controllota;.
Affinamento:In
barriques allier per un anno e successivamente in bottiglia;
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione:Scatola in legno con 6
bottiglie coricate o bottiglia singola 1,5;
Colore:Rossso
rubino intenso, limpido;
Profumo:Buona la persistenza olfattiva
con note di vaniglia e confettura di marasca;
Sapore:Al gusto è caldo,
morbido, intenso di elevata struttura, con retrogusto persistente di
frutti di bosco;
Alcol:13° alcol vol;
Acidità totale:gr.6 per litro
Abbinamenti: minestre asciutte, carni
rosse, formaggi stagionati, selvaggina di piume e di pelo.
Temperatura di servizio: 16/18 gradi.
Conservazione: per le sue
caratteristiche questo vino si può consumare subito ma ben si
presta all'invecchiamento.

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Igt lazio Rosso
"Millesoli"
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Zona di produzione:Le colline a sud di Roma
su terreno vulcanico;
Vitigni:Sangiovese e
Montepulciano
Vendemmia:Pressatura soffice, con lunga
macerazione sulle bucce,fermentazione a temperatura controllata;
Affinamento:in botti di rovere per due anni
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione: 6 bottiglie borgognotte coricate
Colore: rosso
rubino intenso, limpido;
Profumo:Intenso, vinoso, senza note coprenti di
legno malgrado l'invecchiamento in botti.
Sapore:pieno, asciutto, leggermente tannico ma
armonico
Alcol:13° alcol vol;
Acidità:gr.6 per litro;
Abbinamenti:piatti ricchi di condimento e carni
di pelo e di piume
Temperatura di servizio:16/8 gradi;
Conservazione:Per le sue caratteristiche questo
vino si puņ consumare subito ma ben si presta all'invecchiamento;

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Merlot igt Lazio "Terre Laviche"

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OSCAR QUALITA'/PREZZO
2006
Zona di produzione:Le colline a sud di Roma
su terreno vulcanico coltivate con metodo biologico;
Vitigni:Merlot in purezza;
Vendemmia:Pressatura soffice, con lunga
macerazione sulle bucce,fermentazione a temperatura controllata;
Affinamento:Breve passaggio in barrique
allier;
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione: 6 bottiglie borgognotte coricate.
Colore: rosso
rubino intenso, limpido con riflessi porpora;
Profumo:Intenso, vinoso, con sentore di
sottobosco;
Sapore:Al gusto è caldo,
corposo, di buona tannicità, morbido e vellutato, con retrogusto
di frutti di bosco;
Alcol:13° alcol vol;
Acidità:gr.6 per litro;
Abbinamenti:Minestre asciutte, carni
rosse, formaggi stagionati, selvaggina di piume e di pelo;
Temperatura di servizio:16/8 gradi;
Conservazione:Per le sue caratteristiche questo vino si puņ
consumare subito ma ben si presta all'invecchiamento;
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