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Frascati
CannellinoDoc

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Zona di produzione:Le colline della zona
tipica del Frascati Doc esposte a sud;
Vitigno:Malvasia di Candia, M. Bianca,
Trebbiano giallo , e altri minori;
Vendemmia:Appassimento delle uve sul
filare con raccolta tardiva;
Vinificazione: In bianco con pressatura
soffice, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata;
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione:Scatole con 6 bottiglie
coricate da 500 ml.
Colore:Giallo
paglierino, con riflessi dorati;
Profumo: Fresco floreale, fruttato con
note di biancospino;
Sapore: Dolce, delicato equilibrato
stoffa elegante;
Alcol: 11%+3,1% vol;
Acidità : gr.5.20 per litro;
Abbinamenti: Dolci morbidi e secchi,
formaggi stagionati;
Temperatura di servizio: 10/12 gradi;
Conservazione: Come tutti i vini
bianchi questo vino si esprime al meglio se consumato entro l'anno.
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Frascati
CannellinoDoc
Terre Laviche

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Zona di produzione:Le colline della zona
tipica del Frascati Doc esposte a sud;
Vitigno:Malvasia di Candia, M. Bianca,
Trebbiano giallo , e altri minori a coltivazione
biologica
Vendemmia:Appassimento delle uve sul
filare con raccolta tardiva;
Vinificazione: In bianco con pressatura
soffice, criomacerazione e fermentazione a temperatura controllata;
Imbottigliamento:Sterile a freddo;
Confezione:Scatole con 6 bottiglie
coricate da 500 ml.
Colore:Giallo
paglierino, con riflessi dorati;
Profumo: Fresco floreale, fruttato con
note di biancospino;
Sapore: Dolce, delicato equilibrato
stoffa elegante;
Alcol: 11%+3,1% vol;
Acidità : gr.5.20 per litro;
Abbinamenti: Dolci morbidi e secchi,
formaggi stagionati;
Temperatura di servizio: 10/12 gradi;
Conservazione: Come tutti i vini
bianchi questo vino si esprime al meglio se consumato entro l'anno.
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